Wochenmärkte:
Bis 12 Uhr mittags kann man auf den Wochenmärkten der Umgebung
Gemüse, Haushaltswaren, Fisch, Gewürze, regionale Produkte
wie Käse, Honig und Wurst, - und im Sommer unzähligen Touristen-Nippes
- einkaufen. Im Juli und August sind die Märkte um ein Vielfaches
größer als in den untouristischen Monaten, in denen die Einwohner
auf dem Markt Kleidung, Matratzen, Küchenmesser und andere Alltagsdinge
einkaufen.
Typische Produkte der Region, die man auf den Wochenmärkten kaufen
kann, sind:
- Esskastanien in jedweder Form (vorgekocht in Dosen, eingeschweißt,
als Mehl, als Mus, als Süßspeise gemischt mit Honig, als
Tubenpaste oder selbstverständlich als Maronenlikör)
- Dauerwürste von Wildschwein und Schwein ("Saucisson
sec" oder "Jesus"-Würste), Schinken, Boudins (Weißwürste),
Caillettes (eine Art Mangold-mit-Gehacktem-Bällchen)
- Honig, insbesondere Kastanien-, Garrigue-, Lavendelhonig
- Ziegenkäse von Quark bis eingelegtem scharfen Ziegenkäse
Die Markttage der Umgebung:
Mo.: Rosières
Di.: Largentiere
Mi.: Joyeuse
Do.: Florac
Fr.: Ruoms
Sa.: Aubenas
So.: Valgorge (sehr klein, oft nur ein Stand)
Bilder
vom winterlichen Markt in Largentiere
Bilder
vom Sommer-Markt in Joyeuse
Bilder
vom Weihnachtsmarkt in Rocles
In Les Vans
findet man eine der letzten Olivenöl-Mühlen, in der noch Öl
hergestellt wird: France et Albert Froment, Route de Villefort, 07140
Les Vans. Tel.: 04.75.37.34.88
Feiertage
sind der 1. Januar (Neujahr), Ostersonntag und Ostermontag, der 1. Mai
(Tag der Arbeit), der 8. Mai (Ende des 2. Weltkrieg), Christi Himmelfahrt,
Pfingstsonntag, der 14. Juli (Nationalfeiertag), der 15. August (Maria
Himmelfahrt, Bankfeiertag, Sommerende), der 1. November (Allerheiligen),
der 11. November (Waffenstillstand 1. Weltkrieg), der 25. Dezember (Weihnachten).